Saseksas spaniels ir vidēja izmēra, masīvas miesasbūves, robusts suns ar samērā īsām un spēcīgām kājām. Tam ir plata galva un saraukti, dīvaini vaibsti. Īsais, kuplais apmatojums ir vispievilcīgākajā krāsā: piesātinātā zeltainā aknu krāsā, ar zeltainiem matu galiem. Pieaugušu Saseksas spanielu augstums skaustā ir 38–41 cm, bet svars — apmēram 23 kg.
Šie jautrie suņi ātri adaptējas, tie var būt ļoti mierīgi, taču ir ļoti svarīgi, lai līdz briedumam tie regulāri tiktu iepazīstināti ar bērniem, suņiem, kaķiem, automašīnām u.tml. Tiem patīk medīt, un reizēm, atrodoties brīvā dabā, tas viņus var interesēt vairāk nekā jebkas cits. Šī iemesla dēļ ir būtiska dresūra jau no mazotnes. Šim sunim veltītais laiks ir pūļu vērts, un rezultāts ir jautrs un uzticīgs pavadonis.
Saseksas spanieli parādījās 19. gadsimta sākumā kā sauszemes spanielu paveids. Interese par šiem suņiem aizsākās ar Fullera kungu, zemes saimnieku Saseksā, kurš turēja vairākas spanielu šķirnes, tostarp Saseksas spanielus. Tos viņš audzēja darbam, un šī šķirne viņam piederēja 50 gadus – līdz 19. gadsimta vidum. Līdz Otrajam pasaules karam tika izaudzēti tikai daži Saseksas spanieli, un tiek lēsts, ka pēc kara dzīvi palikuši bija 5 šīs šķirnes pārstāvji. Par laimi, šīs šķirnes suņiem bijuši dedzīgi piekritēji, kas spējuši saglabāt šķirni, kaut arī Saseksas spanielu aizvien ir samērā maz.
