Pilnībā pieauguša milzīgā, mastifam tipiskās spēcīgās miesas būves karabaša tēviņa augstums skaustā ir 74–81 cm, bet mātītes augstums skaustā ir 71–79 cm. Pieaudzis suns sver no 50 līdz 64 kg, bet kuce — no 41 līdz 59 kg. Īsais, blīvais apmatojums var būt jebkādā krāsā ar izteiktu melno masku un ausīm vai bez tām, un bieži tas ir dzeltenbrūns vai tumši dzeltenbrūns ar baltu.
Šīs šķirnes vēsturiskais strādīgums vērojams arī šodien — šiem suņiem piemīt dabisks instinkts aizsargāt teritoriju, tie ir neatkarīgi un ļoti saprātīgi. Spēcīgā sargāšanas instinkta dēļ ir svarīga agrīna un pastāvīga socializācija un pacietīga dresūra. Nodrošinies, ka dārzu apjož augsts, varbūt pat dubults nožogojums. Sunim nepieciešamas pastāvīgas nodarbes, jo garlaicība to var rosināt uz destruktīvu vai problēmas izraisošu rīcību.
Anatolijas aitusuņi, kas pazīstami arī kā karabaši, ir sena šķirne, kas ir mastifu un Vidējo Austrumu putnu sargsuņu pēcteči. Šie augsta auguma, atlētiskie un spēcīgie suņi sargāja savus aizbilstamos no tādiem nikniem plēsējiem kā lāči un vilki. Tagad tos izmanto aitu un kazu ganāmpulku sargāšanai Turcijā, kur tie tiek uzskatīti par nacionālo simbolu un tiek saukti „Coban Kopegi” (kas tulkojumā nozīmē „ganu suns”).
Anatolijas aitusuņi ir visnotaļ rūdīta un izturīga šķirne, taču, tāpat kā daudzu šķirņu suņiem, tiem reizēm ir iespējama gūžu displāzija (slimība, kas var izraisīt kustību traucējumus). Tādēļ pirms vaislošanas suņiem ir svarīgi veikt gūžu izmeklējumus.
Ņemot vērā suņa izmēru, tam nav nepieciešamas apjomīgas fiziskās aktivitātes; pilnībā pietiks ar divām vienu stundu ilgām pastaigām dienā. Tam patīk pastaigas, jo tā priekšteči, kas bija izteikti darba suņi, kopā ar klejojošajiem ganiem pieveica ļoti daudz kilometru.
Milzu izmēra suņi, kam ir arī milzīga apetīte, gūst labumu no citādi sabalansētām minerālvielām un dažādām vajadzībām paredzētiem vitamīniem saistībā ar locītavām un skrimšļiem. Anatolijas aitusuņi ir uzņēmīgi pret meteorismu (vēdera uzpūšanos) un kuņģa problēmām, taču šo risku var mazināt, barojot biežāk, bet dodot mazākas porcijas.
Tas Turcijas ganāmpulku sargiem nodrošina aizsardzību gan visaukstākajās ziemās, gan viskarstākajās vasarās. Īsais un blīvais apmatojums ar biezo pavilnu jāizsukā vienu vai divas reizes nedēļā un intensīvi izkrīt apmatojuma maiņas periodos.
Lai arī tradicionāli tiek uzskatīts, ka daudzi suņi pret bērniem izturas labi (piemēram, medību suņi), visiem suņiem un bērniem ir jāmāca satikt ar citiem un cienīt vienam otru, lai uzturēšanās kopā būtu droša. Bet pat tad suņus un mazus bērnus nekad nedrīkst atstāt kopā bez uzraudzības, un pieaugušajiem pastāvīgi ir jāseko līdzi viņu savstarpējām darbībām.
