Šie ir lieli, spēcīgi, dižciltīga izskata suņi. Pieaugušu suņu augstums skaustā ir 71–75 cm, bet svars — no 40 līdz 52 kg, savukārt mātīšu augstums skaustā ir 66–70 cm, bet svars — no 30 līdz 42 kg. Biezais, divkāršais apmatojums ir pilnībā balts, bet uz ādas ir pelēki lāsumi.
Tā kā kuvass gadsimtiem ilgi ir audzēts kā sargsuns, tam piemīt dabisks instinkts sargāt māju un savus mīļos, un tas ar aizdomām attiecas pret svešiniekiem. Šie suņi ir maigi un uzticīgi saviem ģimenes locekļiem, taču tiem nepieciešami saimnieki, kam ir pieredze sargsuņu audzēšanā un kas izprot un spēj ņemt vērā to īpašās vajadzības.
Ungāru kuvass ir sena šķirne. Patiesi, arheologi Ungārijā ir atraduši suņa skeletu ar līdzīgu miesasbūvi, kas varētu būt no 9. gadsimta. Klejojošās maģāru ciltis kuvasus izmantoja kā savu ganāmpulku sargus nereti bargajos apstākļos valsts kalnainajos apvidos. 15. gadsimtā šī šķirne kļuva moderna dižciltīgo vidū, jo iepatikās karalim Matiasam Korvinusam, kas kuvasa kucēnus dāvināja kā karaliskās ģimenes dāvanu, bet visā savā vēsturē šīs šķirnes suņi vienmēr ir bijuši īsteni ganāmpulka sargi.
Kuvasi ir visnotaļ veselīgi un izturīgi suņi, tomēr, tāpat kā daudzu šķirņu suņiem, tiem ir iespējamas dažādas iedzimtas acu slimības un gūžu displāzija (slimība, kas var izraisīt kustību traucējumus). Tādēļ pirms vaislošanas suņiem ir svarīgi veikt acu izmeklējumus.
Kuvasam nav nekā labāka par patrulēšanu savā īpašumā un uzmanīšanu pret jebkāda veida „apdraudējumiem”. Tam nepieciešams ļoti liels dārzs ar labu žogu, kā arī stundu ilgas fiziskās aktivitātes dienā.
Salīdzinot ar mazāka izmēra suņiem, liela izmēra suņi, kam ir arī liela apetīte, gūst labumu no atšķirīgi sabalansētām uzturvielām, tostarp minerālvielām un vitamīniem. Kuvasi ir uzņēmīgi pret meteorismu (vēdera uzpūšanos) un kuņģa problēmām, taču šo risku var mazināt, barojot biežāk, bet dodot mazākas porcijas.
Kuvasa apmatojums sastāv no pūkainas pavilnas un raupja akota. Ap kaklu tiem ir garāka, biezāka apmatojuma „krēpes”, bet kāju aizmugurējā daļā un uz astes — garāks apmatojums (līdz 15 cm garš). Apmatojums jāsukā pāris reizes nedēļā, taču, lai apmatojuma mainīšanas periodā tiktu galā ar lielo izkritušā apmatojuma daudzumu, ieteicama sukāšana katru dienu.
Lai arī tradicionāli tiek uzskatīts, ka daudzi suņi pret bērniem izturas labi (piemēram, medību suņi), visiem suņiem un bērniem ir jāmāca satikt ar citiem un cienīt vienam otru, lai uzturēšanās kopā būtu droša. Bet pat tad suņus un mazus bērnus nekad nedrīkst atstāt kopā bez uzraudzības, un pieaugušajiem pastāvīgi ir jāseko līdzi viņu savstarpējām darbībām.
