Termins ‘koppelni’ raksturo minerālvielu, piemēram, kalcija, fosfora un magnija, daudzumu mūsu ražotajos produktos. Nepieciešamību marķējumā norādīt šo materiālu nosaka Eiropas Regula (EK) Nr. 767/2009. Tas nenozīmē, ka produktam ir pievienoti pelni.